第295章 泡菜
自小到大，夏明月最害怕的皆是体育锻炼。
哪怕她步入厨师这个行列，需要一定的上肢力量，夏明月皆是在厨房一点一点练就，从未在闲暇之时，进行过任何刻意的体育运动。
若是让她去扎马步，练拳法……
夏明月想了想，“不如我每天多炒几个菜？或者这些时日再想着做些腌菜、点心什么的？”
庄翠，“……”
这能一样吗？
但不等庄翠再次劝说，殷陵游已是大步踏进了院子，一边走一边频频点头，“我觉得可以，最好做些酸爽可口开胃的。”
他这段时日在那边看诊，逮着不要钱的饭食可劲儿吃，吃得那叫一个享受。
但越吃，他越觉得遗憾。
遗憾自己这胃口不够大，每日吃得东西不够多。
遗憾自己的消化能力有限，每日塞到肚中的各种吃食，需要的时间过长，耽误了他吃下一顿。
来点酸爽开胃的，解腻助消化，最为合适！
夏明月瞧见殷陵游，笑得眉眼弯弯，“可有段时间没有见殷大夫了，听毛大哥说殷大夫出门看诊，需得好些时日才能回来。”
“的确是去瞧了个病人。”殷陵游叹了口气，道，“在那一呆就是好多天，忙的我脚打后脑勺的，这主家也不是个阔利的人，管饭管的抠抠索索，害得我这几日饭都没有吃好。”
殷陵游说这些话的时候，长吁短叹，一张脸更是皱成了包子，俨然一副痛心疾首的模样。
夏明月等人瞧着肉眼可见胖了一圈的殷陵游，一时不知道该接什么话。
又说了一会子的话，殷陵游回到家中。
毛三里正在晾晒一些药材，瞧见自家师父回来，欢天喜地迎了上来，“师父可算回来了！”
“这几日我不在家，一切都好？”殷陵游坐了下来，喝了一口毛三里端上来的茶水。
“都好，都好。”毛三里笑呵呵地应和，片刻后却又皱了眉头，“唯有一点，师父这一走便是十来日，夏娘子又给新做的青团……”
天气渐热，这青团是现蒸的吃食，储存时间有限。
放到这个时候的青团，大抵已经变质，不能再继续食用。
“无妨。”殷陵游因为得了巨额诊金之事心中喜悦，看自家徒弟也顺眼了许多，“坏了也就坏了吧，天气热，难免的。”
眼见自家师父这般和颜悦色，毛三里先是一愣，接着将那句几乎已经滑落舌尖的“皆是被我忍不住吃掉”的话，硬生生咽回了肚子里头。
毕竟这许多时候，总是不能过于较真的不是？
况且，他当时可是凭借超高的意志力，才做到面对美味青团而不为所动，整整将这青团保存了足足三日。
但始终都没有等到殷陵游的归来。
在考虑到青团三日后会变质，这般美味可口的吃食说什么都不能浪费，毛三里最终决定将所有的青团尽数都送入了口中。
勤俭乃是美德，他也没有做错不是？
毛三里觉得这个美好的误会可以不必揭开其真实面目，于是重重地点了点头，“是，师父。”
“对，有件事你明日去办一下。”殷陵游将怀中的银票拿了出来，交给毛三里，“明日去兑些银子出来，除去给隔壁的伙食费之外，其余的可以看着每日从步云楼那里买点吃食回来。”
瞧着手中的银票赫然写着“贰仟两”的字样，毛三里顿时错愕，“师父哪里来的这么多钱？”
“这次去看诊得的诊金。”殷陵游捋了把胡须道。
诊金？
谁家能这般阔气，一口气给两千两的银票？
在思索了许久之后，毛三里的表情变得严肃起来，“师父，素日皆是您教导我，我今日也想跟您说句话。”
“啥话？”
“我是盼着师父能多赚一些诊金，咱们的日子过得更宽裕一些，可师父断然不能为了我，坐地要价，更不能为了诊金，做泯灭良心，打家劫舍之事！”
殷陵游，“……”
许多时候，真的想扒开自己这个的脑壳，看一看他的脑子里头，究竟装的是怎样的浆糊。
瞧这个状况来看，脑中至少得有两碗浆糊，少一点都不可能说出这样的话！
夏明月这几日忙里偷闲，开始做那日盘算着的清爽开胃的吃食。
白萝卜和胡萝卜洗干净，沥干水分后切成手指头粗细的条，洒上盐巴，抓匀后腌上一天一夜。
春季里摘得的新鲜朝天椒用盐腌上两个时辰，和先前腌制好的萝卜条，以一层萝卜条，一层朝天椒的方式，铺满整个坛子，再在坛子的中央放入用八角、生姜片、花椒做成的调料包，最后倒入白酒、清水、冰糖以及一定分量的碱。
盖上盖子，封好坛口，夏明月将坛子放置在阴凉通风处，等待美味发酵、成熟。
做好这些，武熊到了家中。
来送艾草。
新鲜的艾草，皆是割得短短的，显然有些刻意选取最上头的嫩芽。
“武大哥怎么想起来送这么多艾草过来？”江竹果瞧着小车子上放着的满满两大筐子的艾草嫩叶，略感诧异。
“上次你不是来家中找艾草么？”武熊挠着后脑勺，嘿嘿地笑，“那会儿家中艾草不多，长得芽也少，没给你多少，我后来打听到了个满都是艾草的地儿，专门去割了几筐过来，你看够不够？”
眼看武熊这般实诚，江竹果抿嘴直笑，“上回其实主要是为了做些青团来吃。”
“那刚好，这回这么多艾草，足够你和夏娘子做青团了。”武熊憨憨笑道。
“是足够做青团了。”江竹果笑眯眯地点头。
先前做的青团数量有限，江竹果吃到的也不多，却十分喜欢青团的滋味，这次这么多的艾草，足够她大快朵颐，江竹果也十分欣喜。
眼看江竹果瞧着那几筐艾草笑得眉眼弯弯，武熊自觉这次的东西送的十分是时候，笑得越发爽朗。
毛三里正好想要问一问晌午是什么饭，看去步云楼时该搭配点什么样的菜肴便来了这边院子，看到一车子的艾草时，眼前亦是一亮。
“江娘子，这么多的艾草，是又要做青团了吗？”
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哪怕她步入厨师这个行列，需要一定的上肢力量，夏明月皆是在厨房一点一点练就，从未在闲暇之时，进行过任何刻意的体育运动。
若是让她去扎马步，练拳法……
夏明月想了想，“不如我每天多炒几个菜？或者这些时日再想着做些腌菜、点心什么的？”
庄翠，“……”
这能一样吗？
但不等庄翠再次劝说，殷陵游已是大步踏进了院子，一边走一边频频点头，“我觉得可以，最好做些酸爽可口开胃的。”
他这段时日在那边看诊，逮着不要钱的饭食可劲儿吃，吃得那叫一个享受。
但越吃，他越觉得遗憾。
遗憾自己这胃口不够大，每日吃得东西不够多。
遗憾自己的消化能力有限，每日塞到肚中的各种吃食，需要的时间过长，耽误了他吃下一顿。
来点酸爽开胃的，解腻助消化，最为合适！
夏明月瞧见殷陵游，笑得眉眼弯弯，“可有段时间没有见殷大夫了，听毛大哥说殷大夫出门看诊，需得好些时日才能回来。”
“的确是去瞧了个病人。”殷陵游叹了口气，道，“在那一呆就是好多天，忙的我脚打后脑勺的，这主家也不是个阔利的人，管饭管的抠抠索索，害得我这几日饭都没有吃好。”
殷陵游说这些话的时候，长吁短叹，一张脸更是皱成了包子，俨然一副痛心疾首的模样。
夏明月等人瞧着肉眼可见胖了一圈的殷陵游，一时不知道该接什么话。
又说了一会子的话，殷陵游回到家中。
毛三里正在晾晒一些药材，瞧见自家师父回来，欢天喜地迎了上来，“师父可算回来了！”
“这几日我不在家，一切都好？”殷陵游坐了下来，喝了一口毛三里端上来的茶水。
“都好，都好。”毛三里笑呵呵地应和，片刻后却又皱了眉头，“唯有一点，师父这一走便是十来日，夏娘子又给新做的青团……”
天气渐热，这青团是现蒸的吃食，储存时间有限。
放到这个时候的青团，大抵已经变质，不能再继续食用。
“无妨。”殷陵游因为得了巨额诊金之事心中喜悦，看自家徒弟也顺眼了许多，“坏了也就坏了吧，天气热，难免的。”
眼见自家师父这般和颜悦色，毛三里先是一愣，接着将那句几乎已经滑落舌尖的“皆是被我忍不住吃掉”的话，硬生生咽回了肚子里头。
毕竟这许多时候，总是不能过于较真的不是？
况且，他当时可是凭借超高的意志力，才做到面对美味青团而不为所动，整整将这青团保存了足足三日。
但始终都没有等到殷陵游的归来。
在考虑到青团三日后会变质，这般美味可口的吃食说什么都不能浪费，毛三里最终决定将所有的青团尽数都送入了口中。
勤俭乃是美德，他也没有做错不是？
毛三里觉得这个美好的误会可以不必揭开其真实面目，于是重重地点了点头，“是，师父。”
“对，有件事你明日去办一下。”殷陵游将怀中的银票拿了出来，交给毛三里，“明日去兑些银子出来，除去给隔壁的伙食费之外，其余的可以看着每日从步云楼那里买点吃食回来。”
瞧着手中的银票赫然写着“贰仟两”的字样，毛三里顿时错愕，“师父哪里来的这么多钱？”
“这次去看诊得的诊金。”殷陵游捋了把胡须道。
诊金？
谁家能这般阔气，一口气给两千两的银票？
在思索了许久之后，毛三里的表情变得严肃起来，“师父，素日皆是您教导我，我今日也想跟您说句话。”
“啥话？”
“我是盼着师父能多赚一些诊金，咱们的日子过得更宽裕一些，可师父断然不能为了我，坐地要价，更不能为了诊金，做泯灭良心，打家劫舍之事！”
殷陵游，“……”
许多时候，真的想扒开自己这个的脑壳，看一看他的脑子里头，究竟装的是怎样的浆糊。
瞧这个状况来看，脑中至少得有两碗浆糊，少一点都不可能说出这样的话！
夏明月这几日忙里偷闲，开始做那日盘算着的清爽开胃的吃食。
白萝卜和胡萝卜洗干净，沥干水分后切成手指头粗细的条，洒上盐巴，抓匀后腌上一天一夜。
春季里摘得的新鲜朝天椒用盐腌上两个时辰，和先前腌制好的萝卜条，以一层萝卜条，一层朝天椒的方式，铺满整个坛子，再在坛子的中央放入用八角、生姜片、花椒做成的调料包，最后倒入白酒、清水、冰糖以及一定分量的碱。
盖上盖子，封好坛口，夏明月将坛子放置在阴凉通风处，等待美味发酵、成熟。
做好这些，武熊到了家中。
来送艾草。
新鲜的艾草，皆是割得短短的，显然有些刻意选取最上头的嫩芽。
“武大哥怎么想起来送这么多艾草过来？”江竹果瞧着小车子上放着的满满两大筐子的艾草嫩叶，略感诧异。
“上次你不是来家中找艾草么？”武熊挠着后脑勺，嘿嘿地笑，“那会儿家中艾草不多，长得芽也少，没给你多少，我后来打听到了个满都是艾草的地儿，专门去割了几筐过来，你看够不够？”
眼看武熊这般实诚，江竹果抿嘴直笑，“上回其实主要是为了做些青团来吃。”
“那刚好，这回这么多艾草，足够你和夏娘子做青团了。”武熊憨憨笑道。
“是足够做青团了。”江竹果笑眯眯地点头。
先前做的青团数量有限，江竹果吃到的也不多，却十分喜欢青团的滋味，这次这么多的艾草，足够她大快朵颐，江竹果也十分欣喜。
眼看江竹果瞧着那几筐艾草笑得眉眼弯弯，武熊自觉这次的东西送的十分是时候，笑得越发爽朗。
毛三里正好想要问一问晌午是什么饭，看去步云楼时该搭配点什么样的菜肴便来了这边院子，看到一车子的艾草时，眼前亦是一亮。
“江娘子，这么多的艾草，是又要做青团了吗？”
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