第822章
第822章
周东升的这番话,基本上跟聂云辰的经营理念完全相悖,饶是心中对于周东升这位贵人再怎么信服,聂云辰内心也难免升起一丝抵触心理。
而看着聂云辰神色上的不自然,周东升对此并不意外,毕竟聂云辰作为一个白手起家的年轻人。
能够在短短五年时间带着皇茶这个牌子杀出小城,打造出一个让无数人争相模仿的奶茶品牌,更是借助着“喜茶”这个牌子涅槃重生,打了一场完美的翻身仗……
能取得这么这么一份成就,已经足以让聂云辰傲视同龄人,而在此过程之中,自然也塑造了聂云辰的主见和坚持,诸如坚持自营店,绝不开放加盟等。
这些坚持,让喜茶成为茶饮品牌之中的一股清流,更是成就了其行业领头羊的超然地位,但同样的,也间接导致了喜茶的固步自封。
进而在时代风向转变之际,错判了方向,白白将市场拱手相让,从而拖垮了自己的发展步伐,最后在事实面前,不得已才选择了放开加盟……
然而,一切都已经为时已晚,赛道之中已经分外拥挤,挤满了无数后来者,偌大的羊群一拥而上,轻而易举就将喜茶这头领头羊淹没其中。
而当品牌调性被不断稀释,消费者回归理性,最终关注的重点,还是会落到性价比之上,毕竟归根结底,这不就是一杯奶茶吗?
“在奶茶这么一个竞争激烈又十分开放的市场之中,聂总依靠的无疑就是创新,凭借着独创的芝士奶盖等创新品类,在行业之中一鸣惊人,得到诸多消费者的认可和吹捧……”
周东升不急不缓的娓娓道来,阐述着自己的观点。
“同时,也得到了诸多同行的模仿和借鉴!然而,因为缺乏品牌意识,聂总也错过了借此占领市场的一个先机,从而导致了皇茶这一品牌的泛滥……”
最开始聂云辰脸上还流露出一丝自豪,毕竟这么一份推陈出新的成就,时至今日依旧是喜茶的立身之本,同时也是聂云辰坚持研发的一大动力。
因为创新而成功,尝到了创新带来的甜头,自然而然就会坚持这条路,这就形成了一个简单的动力回路。
而说到后面,聂云辰脸上也是不由露出一丝愤慨,正是因为模仿者众多,并且素质良莠不齐对皇茶造成不小的影响,才倒逼着他这个原创者出走,另起炉灶……
“尽管聂总及时醒悟,靠着‘喜茶’打了一场漂亮的翻身仗,但之所以能够如此顺利,除了你我的功劳之外,归根结底还是因为行业还未成熟,没有形成过高的壁垒!”
“然而这样的机会可遇不可求,能侥幸抓住一次,不代表能侥幸第二回,而聂总想着光靠创新形成品牌壁垒的想法,多少有点过于理想化了……”
“毕竟,皇茶的结果已经证明了一点,创新成本高昂,总有无以为继的时候,而后来者的模仿成本又十分低廉,此消彼长之下,更低的成本优势足以让他们迅速占领市场……”
“而相比起依赖创新形成壁垒这种不稳定的做法,充分利用先发优势,采取主动出击的优势,通过供应链等各项举措,将定价权牢牢掌握在自己手中,形成价格壁垒的竞争手段,无疑要更加稳定。”
“倘若喜茶主动降价,率先进入低价市场跑马圈地,光是凭借着在消费者心中先入为主的优势,就足以在无形之中提高后来者的准入门槛,压缩他们的价格空间……”
“主动打价格战,总好过落入被动。”
周东升一幅运筹帷幄的模样,语气之中的那股自信分外让人信服,毕竟在聂云辰心中,周东升的形象同样有着先入为主的效果。
“但是,周董……贸然降价在拉新方面确实是有奇效,但是……同样会伤害到老顾客的心理,甚至有可能对品牌形成反噬,届时岂不是两面都不讨好?”
但饶是如此,聂云辰也没有盲目崇拜,反而是从自己的角度提出了异议,虽然二者在同一条利益的小船上,但所处的位置不同,看到的景色自然也不一样。
甲板上的视野固然开阔,但要说到对航线的理解,显然还是掌舵者才能了若指掌,聂云辰考虑的这个问题,无疑更加实际。
价格,本身就是品牌价值的锚定,一旦失去了价格锚定,极有可能会导致品牌调性的崩盘,这也是诸多奢侈品哪怕销量不佳,也绝不可能主动降价迎合市场。
毕竟降价这种简单粗暴的手段,虽然短期内可以达到强大的促销效果,但长期来看却是竭泽而渔的行为……
为此品牌只能够采取曲线救国的方式,用配货之类的手段来进行促销,尽可能降低对品牌的影响。
或者是打着回馈新老顾客的名义降价,亦或者假借平台大促之手,通过让利的手段来消灭库存……
因此,聂云辰理所当然的认为,周东升虽然在资本市场上战功赫赫,但并不意味着其对于企业运营等了若指掌,在这方面有知识盲点那也是情理之中的事情不是?
毕竟人无完人嘛。
对此,周东升却毫不意外,依旧神色不变的说道:“这是自然,但价格战的方式有很多种,并不一定要采取直接了当的降价行为,我们同样可以采取委婉一点的手段……”
“只要最后消费者能够拿到实打实的优惠就足够了,明面上我们的价格可以不变,但我们可以通过发券,活动等手段来间接降价……”
说到这里,周东升不由感慨,这一招虽然简单,但却是大道至简,将其用到极致无疑也能够发挥奇效。
而聂云辰的想法也并没有错,周东升确实是没有吃过猪肉的人,但架不住他见过太多猪了,尤其是在奶茶这一亩三分地上有一个不得不提的后来者,将这一招用到了极致……
那就是大名鼎鼎的瑞幸咖啡了!
虽然打着“咖啡”的旗号,但是这玩意儿的本质跟奶茶并无两样,只不过是将茶换成了咖啡罢了,而其制作产品的方式,也是用奶茶的思路来做咖啡……
然而,在彼时国内的咖啡市场上已经有了一位在此耕耘二十几年的强劲对手,全国门店数量更是达到了数千家之多。
因此在不少人看来,瑞幸咖啡无疑是打着灯笼上厕所—找屎!
而打出要创造一个“源于华夏的世界级咖啡品牌”这一旗号,不光没有得到普罗大众的认可,反而让人觉得贻笑大方。
然而市场往往就是这么反人性的,越是不被大家看好的项目,反而硬生生靠着另辟蹊径的方式,打着“咖啡”的名义在奶茶领域占据了一席之地!
甚至在经历了一场近乎毁灭性打击的重大债务危机之后险些退市,结果靠着一系列操作又硬生生的绝地翻盘,更是实现了“史无前例”的盈利,让整个市场都大跌眼镜……
如此具有传奇性的经历,一度成为了让人津津乐道的热门话题,其薅资本羊毛,补贴国内消费者的“良心行为”,更是得到了不少消费者的吹捧和认可。
当然,凡事都有利有弊,其行径在一定程度上也在市场上造成了深远的影响,在此暂且不提。
只不过从消费者角度出发,自然是希望这样的“良心企业”越多越好,而周东升虽然对咖啡不怎么感冒,但是在其近乎免费的优惠价格面前……
但凡有白嫖过的人,都不得不直呼一声:真香!
而有这么一个案例“珠玉在前”,周东升也算是对此有所了解,稍微估算了一下时间,瑞幸咖啡这个项目,也快到登上历史舞台的时候了吧?
周东升脑海中思绪急转,却不过是电光火石之间,而在听到周东升轻描淡写的话语之后,聂云辰的思路也是随之打开,不由眼前一亮。
“这种营销手段,确实是一举两得,不光能化解矛盾,还能完成拉新……”
“我收回前面的话,果然周董还是周董,哪怕隔行如隔山,也无法阻挡周董的高瞻远瞩,我提一杯给周董赔罪!”
聂云辰十分敞亮的说道,随后提起酒杯就一饮而尽。
周东升无所谓的摆了摆手,“诶,聂总言重了,论茶饮行业的从业经验,我在聂总面前确实是班门弄斧,但要论起营销之类的手段,那也算是我的老本行……”
“所以,咱们取长补短,才能够将喜茶越做越大不是?”
“最后,我想送聂总一句话,聂总用五年时间走出小城,让喜茶在大城市中遍地开花,但也希望聂总不忘初心,将喜茶重新带回到小城之中。”
“最终从哪里来,也要回到哪里去。”周东升意味深长的说道。
而这番话,也不由让聂云辰若有所思,只不过这话怎么听起来有些耳熟?
这不就是“从群众中来,到群众中去”的翻版吗?
“受教了周董,听君一席话胜读十年书,我对喜茶的未来规划不由豁然开朗,之前倒是我过于执着了……”聂云辰感慨了一句。
“执着是好事,但在适当的时候放下执念,才能更进一步,我相信聂总的能力,我也会依旧坚定不移的助聂总一臂之力!”
周东升乐呵呵的说道,随后举起手中的茶杯示意了一下,以茶代酒,一切尽在不言之中。
………
翌日,在鹏城的事情告一段落之后,周东升自然是顺理成章来到了一线之隔的羊城。
回到自己真正的大本营,周东升不由倍感亲切。
而无论是最开始的小人物传媒,还是后来成立的绝地求生公司,亦或者是一开始东升投资的雏形,这一切的起点无疑都是在羊城。
如今时过境迁,一切自然也发生了翻天覆地的变化,对此周东升自然也略有耳闻……
而当周东升等人走出高铁站之时,满脸笑容的徐开道早已在此等候多时,第一时间就迎上前来。
“董事长好,欢迎董事长莅临指导工作……”
在接到周东升等人即将到达羊城的消息之后,这个接风洗尘的任务,徐开道自然是当仁不让的。
而看到这位最开始追随自己的肱骨之臣,周东升也是不由露出灿烂笑容,拍了拍其肩膀笑道:“老徐别来无恙呀……”
寒暄了几句之后,一行人也来到了外头,徐开道三步并作两步走到一辆黑色的奔驰S系面前打开车门,“董事长请!”
显然,作为资历最深的集团元老之一,如今的徐开道自然也是鸟枪换大炮,光是凭借着股权激励带来的分红,就已经足以实现财务自由。
周东升点了点头,倒也没有客气,当仁不让的上了车,而李佳娜这位贴身助理自然是坐在一旁,两个保镖自然也没有落下,做事滴水不漏的徐开道理所当然准备了两辆车。
两辆车一前一后,往公司方向开去。
路上,徐开道也顺势给周东升介绍起了公司近况,虽然东升集团的成立,将两大传媒合并为东升传媒部,但也并不妨碍二者依旧保持着独立运营的状态。
毕竟合并只是为了充分发挥协同作用,而不是非得大费周章将两个公司搬到一块儿去才行。
而二者业务侧重点本就不同,完成资源整合之后各司其职,也能更加心无旁骛专注于开发各自的业务。
其中,小人物传媒依旧是分管直播业务,而像网红运营等业务则交给一念传媒负责。
而东升传媒整个部门如今也是由徐开道统筹,许若安作为副手,同时兼管影视投资。
而小人物传媒这边,得益于周东升打下厚实的人才储备,如今在行业内依旧保持着首屈一指的地位。
光是吃行业红利都足够赚的盆满钵满,同时为了满足发展需求,更是不断扩充地盘……
“老板还记得原本那个产业园吧?如今已经有点无法满足咱们集团的发展需求了,尤其是隔壁还有咱们的游戏业务……”
“不过值得一提的是,有咱们这两家明星企业的加持,这个产业园的含金量也是随之水涨船高,如今在整个羊城也是出了名的!”
“为了留住我们,租金不增反减,反倒是省了一笔开销……”
周东升闻言不由内心一动,内心之中有个模糊的想法呼之欲出。
似乎……自己可以借此机会打造一个直播产业园?
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周东升的这番话,基本上跟聂云辰的经营理念完全相悖,饶是心中对于周东升这位贵人再怎么信服,聂云辰内心也难免升起一丝抵触心理。
而看着聂云辰神色上的不自然,周东升对此并不意外,毕竟聂云辰作为一个白手起家的年轻人。
能够在短短五年时间带着皇茶这个牌子杀出小城,打造出一个让无数人争相模仿的奶茶品牌,更是借助着“喜茶”这个牌子涅槃重生,打了一场完美的翻身仗……
能取得这么这么一份成就,已经足以让聂云辰傲视同龄人,而在此过程之中,自然也塑造了聂云辰的主见和坚持,诸如坚持自营店,绝不开放加盟等。
这些坚持,让喜茶成为茶饮品牌之中的一股清流,更是成就了其行业领头羊的超然地位,但同样的,也间接导致了喜茶的固步自封。
进而在时代风向转变之际,错判了方向,白白将市场拱手相让,从而拖垮了自己的发展步伐,最后在事实面前,不得已才选择了放开加盟……
然而,一切都已经为时已晚,赛道之中已经分外拥挤,挤满了无数后来者,偌大的羊群一拥而上,轻而易举就将喜茶这头领头羊淹没其中。
而当品牌调性被不断稀释,消费者回归理性,最终关注的重点,还是会落到性价比之上,毕竟归根结底,这不就是一杯奶茶吗?
“在奶茶这么一个竞争激烈又十分开放的市场之中,聂总依靠的无疑就是创新,凭借着独创的芝士奶盖等创新品类,在行业之中一鸣惊人,得到诸多消费者的认可和吹捧……”
周东升不急不缓的娓娓道来,阐述着自己的观点。
“同时,也得到了诸多同行的模仿和借鉴!然而,因为缺乏品牌意识,聂总也错过了借此占领市场的一个先机,从而导致了皇茶这一品牌的泛滥……”
最开始聂云辰脸上还流露出一丝自豪,毕竟这么一份推陈出新的成就,时至今日依旧是喜茶的立身之本,同时也是聂云辰坚持研发的一大动力。
因为创新而成功,尝到了创新带来的甜头,自然而然就会坚持这条路,这就形成了一个简单的动力回路。
而说到后面,聂云辰脸上也是不由露出一丝愤慨,正是因为模仿者众多,并且素质良莠不齐对皇茶造成不小的影响,才倒逼着他这个原创者出走,另起炉灶……
“尽管聂总及时醒悟,靠着‘喜茶’打了一场漂亮的翻身仗,但之所以能够如此顺利,除了你我的功劳之外,归根结底还是因为行业还未成熟,没有形成过高的壁垒!”
“然而这样的机会可遇不可求,能侥幸抓住一次,不代表能侥幸第二回,而聂总想着光靠创新形成品牌壁垒的想法,多少有点过于理想化了……”
“毕竟,皇茶的结果已经证明了一点,创新成本高昂,总有无以为继的时候,而后来者的模仿成本又十分低廉,此消彼长之下,更低的成本优势足以让他们迅速占领市场……”
“而相比起依赖创新形成壁垒这种不稳定的做法,充分利用先发优势,采取主动出击的优势,通过供应链等各项举措,将定价权牢牢掌握在自己手中,形成价格壁垒的竞争手段,无疑要更加稳定。”
“倘若喜茶主动降价,率先进入低价市场跑马圈地,光是凭借着在消费者心中先入为主的优势,就足以在无形之中提高后来者的准入门槛,压缩他们的价格空间……”
“主动打价格战,总好过落入被动。”
周东升一幅运筹帷幄的模样,语气之中的那股自信分外让人信服,毕竟在聂云辰心中,周东升的形象同样有着先入为主的效果。
“但是,周董……贸然降价在拉新方面确实是有奇效,但是……同样会伤害到老顾客的心理,甚至有可能对品牌形成反噬,届时岂不是两面都不讨好?”
但饶是如此,聂云辰也没有盲目崇拜,反而是从自己的角度提出了异议,虽然二者在同一条利益的小船上,但所处的位置不同,看到的景色自然也不一样。
甲板上的视野固然开阔,但要说到对航线的理解,显然还是掌舵者才能了若指掌,聂云辰考虑的这个问题,无疑更加实际。
价格,本身就是品牌价值的锚定,一旦失去了价格锚定,极有可能会导致品牌调性的崩盘,这也是诸多奢侈品哪怕销量不佳,也绝不可能主动降价迎合市场。
毕竟降价这种简单粗暴的手段,虽然短期内可以达到强大的促销效果,但长期来看却是竭泽而渔的行为……
为此品牌只能够采取曲线救国的方式,用配货之类的手段来进行促销,尽可能降低对品牌的影响。
或者是打着回馈新老顾客的名义降价,亦或者假借平台大促之手,通过让利的手段来消灭库存……
因此,聂云辰理所当然的认为,周东升虽然在资本市场上战功赫赫,但并不意味着其对于企业运营等了若指掌,在这方面有知识盲点那也是情理之中的事情不是?
毕竟人无完人嘛。
对此,周东升却毫不意外,依旧神色不变的说道:“这是自然,但价格战的方式有很多种,并不一定要采取直接了当的降价行为,我们同样可以采取委婉一点的手段……”
“只要最后消费者能够拿到实打实的优惠就足够了,明面上我们的价格可以不变,但我们可以通过发券,活动等手段来间接降价……”
说到这里,周东升不由感慨,这一招虽然简单,但却是大道至简,将其用到极致无疑也能够发挥奇效。
而聂云辰的想法也并没有错,周东升确实是没有吃过猪肉的人,但架不住他见过太多猪了,尤其是在奶茶这一亩三分地上有一个不得不提的后来者,将这一招用到了极致……
那就是大名鼎鼎的瑞幸咖啡了!
虽然打着“咖啡”的旗号,但是这玩意儿的本质跟奶茶并无两样,只不过是将茶换成了咖啡罢了,而其制作产品的方式,也是用奶茶的思路来做咖啡……
然而,在彼时国内的咖啡市场上已经有了一位在此耕耘二十几年的强劲对手,全国门店数量更是达到了数千家之多。
因此在不少人看来,瑞幸咖啡无疑是打着灯笼上厕所—找屎!
而打出要创造一个“源于华夏的世界级咖啡品牌”这一旗号,不光没有得到普罗大众的认可,反而让人觉得贻笑大方。
然而市场往往就是这么反人性的,越是不被大家看好的项目,反而硬生生靠着另辟蹊径的方式,打着“咖啡”的名义在奶茶领域占据了一席之地!
甚至在经历了一场近乎毁灭性打击的重大债务危机之后险些退市,结果靠着一系列操作又硬生生的绝地翻盘,更是实现了“史无前例”的盈利,让整个市场都大跌眼镜……
如此具有传奇性的经历,一度成为了让人津津乐道的热门话题,其薅资本羊毛,补贴国内消费者的“良心行为”,更是得到了不少消费者的吹捧和认可。
当然,凡事都有利有弊,其行径在一定程度上也在市场上造成了深远的影响,在此暂且不提。
只不过从消费者角度出发,自然是希望这样的“良心企业”越多越好,而周东升虽然对咖啡不怎么感冒,但是在其近乎免费的优惠价格面前……
但凡有白嫖过的人,都不得不直呼一声:真香!
而有这么一个案例“珠玉在前”,周东升也算是对此有所了解,稍微估算了一下时间,瑞幸咖啡这个项目,也快到登上历史舞台的时候了吧?
周东升脑海中思绪急转,却不过是电光火石之间,而在听到周东升轻描淡写的话语之后,聂云辰的思路也是随之打开,不由眼前一亮。
“这种营销手段,确实是一举两得,不光能化解矛盾,还能完成拉新……”
“我收回前面的话,果然周董还是周董,哪怕隔行如隔山,也无法阻挡周董的高瞻远瞩,我提一杯给周董赔罪!”
聂云辰十分敞亮的说道,随后提起酒杯就一饮而尽。
周东升无所谓的摆了摆手,“诶,聂总言重了,论茶饮行业的从业经验,我在聂总面前确实是班门弄斧,但要论起营销之类的手段,那也算是我的老本行……”
“所以,咱们取长补短,才能够将喜茶越做越大不是?”
“最后,我想送聂总一句话,聂总用五年时间走出小城,让喜茶在大城市中遍地开花,但也希望聂总不忘初心,将喜茶重新带回到小城之中。”
“最终从哪里来,也要回到哪里去。”周东升意味深长的说道。
而这番话,也不由让聂云辰若有所思,只不过这话怎么听起来有些耳熟?
这不就是“从群众中来,到群众中去”的翻版吗?
“受教了周董,听君一席话胜读十年书,我对喜茶的未来规划不由豁然开朗,之前倒是我过于执着了……”聂云辰感慨了一句。
“执着是好事,但在适当的时候放下执念,才能更进一步,我相信聂总的能力,我也会依旧坚定不移的助聂总一臂之力!”
周东升乐呵呵的说道,随后举起手中的茶杯示意了一下,以茶代酒,一切尽在不言之中。
………
翌日,在鹏城的事情告一段落之后,周东升自然是顺理成章来到了一线之隔的羊城。
回到自己真正的大本营,周东升不由倍感亲切。
而无论是最开始的小人物传媒,还是后来成立的绝地求生公司,亦或者是一开始东升投资的雏形,这一切的起点无疑都是在羊城。
如今时过境迁,一切自然也发生了翻天覆地的变化,对此周东升自然也略有耳闻……
而当周东升等人走出高铁站之时,满脸笑容的徐开道早已在此等候多时,第一时间就迎上前来。
“董事长好,欢迎董事长莅临指导工作……”
在接到周东升等人即将到达羊城的消息之后,这个接风洗尘的任务,徐开道自然是当仁不让的。
而看到这位最开始追随自己的肱骨之臣,周东升也是不由露出灿烂笑容,拍了拍其肩膀笑道:“老徐别来无恙呀……”
寒暄了几句之后,一行人也来到了外头,徐开道三步并作两步走到一辆黑色的奔驰S系面前打开车门,“董事长请!”
显然,作为资历最深的集团元老之一,如今的徐开道自然也是鸟枪换大炮,光是凭借着股权激励带来的分红,就已经足以实现财务自由。
周东升点了点头,倒也没有客气,当仁不让的上了车,而李佳娜这位贴身助理自然是坐在一旁,两个保镖自然也没有落下,做事滴水不漏的徐开道理所当然准备了两辆车。
两辆车一前一后,往公司方向开去。
路上,徐开道也顺势给周东升介绍起了公司近况,虽然东升集团的成立,将两大传媒合并为东升传媒部,但也并不妨碍二者依旧保持着独立运营的状态。
毕竟合并只是为了充分发挥协同作用,而不是非得大费周章将两个公司搬到一块儿去才行。
而二者业务侧重点本就不同,完成资源整合之后各司其职,也能更加心无旁骛专注于开发各自的业务。
其中,小人物传媒依旧是分管直播业务,而像网红运营等业务则交给一念传媒负责。
而东升传媒整个部门如今也是由徐开道统筹,许若安作为副手,同时兼管影视投资。
而小人物传媒这边,得益于周东升打下厚实的人才储备,如今在行业内依旧保持着首屈一指的地位。
光是吃行业红利都足够赚的盆满钵满,同时为了满足发展需求,更是不断扩充地盘……
“老板还记得原本那个产业园吧?如今已经有点无法满足咱们集团的发展需求了,尤其是隔壁还有咱们的游戏业务……”
“不过值得一提的是,有咱们这两家明星企业的加持,这个产业园的含金量也是随之水涨船高,如今在整个羊城也是出了名的!”
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